Kricklewood Farm

Brad Daily & Dale Horeczy

En 2009, Brad et Dale ont commencé à exploiter la nouvelle ferme Kricklewood Farm sur le terrain d’une ancienne ferme dans le sud-ouest d’Ottawa. Ils ont tous deux grandi au Manitoba où l’on voit souvent d’immenses champs de tournesols de toute beauté. Ils ne cessaient d’y penser et d’en parler : « Pourquoi pas ici dans la région d’Ottawa? » Ils se sont donc mis en tête de produire de l’huile de tournesol de la plus haute qualité. Ils ont réalisé leur première récolte en 2012 et, avec leur presse à froid traditionnelle, ils produisent une huile de tournesol pure, fraîche et délicieuse.

Produits:	huile de tournesol, savon au lait de chèvre, fondant au lait de chèvre
Emplacement:	421, chemin Kitley Line 8, Frankville (Ontario)
Pratiques de production:	production biologique non certifiée
Où acheter et déguster:	Brockville, Carp, & Perth Farmers’ Markets. Nous sommes aussi trouvable au Savour Ottawa Field House au Parkdale Farmers’ Markets.
Pour nous joindre:	613-275-9901 dale@kricklewoodfarm.com www.kricklewoodfarm.com