Christophe Marineau & Marie-Élise Trottier

Christophe reconnaît qu’il a « la passion
des champignons parce que leur culture
représente un défi ». C’est dans
quatre vastes salles de culture
d’une superficie totale de 5 000
pieds carrés que les champignons
élégants et énigmatiques
poussent dans des conditions
soigneusement contrôlées. Le
Coprin a prospéré en produisant
méticuleusement une grande variété
de champignons exotiques en vente toute l’année, aussi bien qu’en offrant plusieurs espèces forestières cueillies localement.
Produits: |
champignons |
Emplacement: |
Farrellton, Québec |
Pratiques de production: |
produits certifiés biologiques |
Où acheter et déguster: |
marchés agricoles d’Ottawa (Lansdowne), plus... |
Pour nous joindre: |
819-664-8030 christophe@lecoprin.ca |