Célébrez la récolte avec Savourez Ottawa!
Célébrez l'abondante récolte d'Ottawa en savourant un repas gastronomique en cinq services, préparé par des chefs de la région à partir d'ingrédients saisonniers cultivés dans des fermes locales.
Où : marché fermiers d'Ottawa au parc Brewer
Quand : le dimanche 19 août 2012 à midi
Billets : 60 $
Disponibles sur le site Web www.harvesttable.eventbrite.com ou au marché fermiers d'Ottawa au parc Brewer. Il y a aussi des tables corporatives et familiales, ainsi que des billets VIP.
Les fermes présentées cette année : Bryson Farms, Luxy Farm, Rainbow Heritage Gardens, Rollway Hops, Upper Canada Heritage Meat, Fitzroy Beef Farmers Co-operative, Fromagerie Les Folies Bergères et bien d'autres
Les restaurants présentés : Thyme & Again Creative Catering, l'hôtel Delta Ottawa et bien d'autres
Les participants de l'année dernière on dit :
« Ce fut un événement incroyable! » …Tous les consommateurs ont dit vouloir y retourner
Voyez les photos de 2011:
Pour plus de renseignements, communiquer avec :
Katie Worobeck
savourevents@justfood.ca
Christina Keys
savourottawa@justfood.ca
Événements Passés
Savourez Ottawa
Rencontre producteurs/acheteurs
Une occasion pour les producteurs, les chefs & les acheteurs de nouer des liens d'affaires
Lundi le 5 mars 2012 de 13 h à 16 h Fairmont Château
Laurier, Salle Drawing 1, rue Rideau, Ottawa
NOUVEAU:
Une Démonstration de Cuisine et un Sommelier qui va présenter les Fromages Locales
Entrée gratuite
Producteurs et microtransformateurs : RSVP à savourottawa@justfood.ca ou au 613-699-6850 x13 pour confirmer une table. Les acheteurs ne doivent pas confirmer leur présence.
