Desjardins Farm

Desjardins Farm

Desjardins Farm

Guy & Donna Desjardins

« Nos choux de Bruxelles durent jusqu’à deux semaines : nous les vendons sur leur tige, pour que les gens voient comment ils poussent, déclare Guy Desjardins. Guy, qui est diplômé en agriculture du collège de Kemptville, et sa femme Donna exploitent leur ferme ensemble depuis 35 ans. Avec un jardin maraîcher de neuf acres, une serre, un verger et 75 bovins en liberté à gérer, leurs fils Christian et Jason leur donnent un bon coup de main pour que les choses aillent rondement. Les Desjardins se nourrissent des produits de leur terre et ils sont heureux de vendre les fruits et les légumes frais qu’ils y font pousser : ce qui est bon pour eux est bon pour le consommateur.

Produits:

pommes, asperges, haricots, brocoli, choux de Bruxelles, chou, carottes, chou-fleur, maïs, concombres, fines herbes (basilic, menthe et aneth), poireaux, laitue, petits pois, pommes de terre, citrouilles, rhubarbe, navets, épinards, courges, fraises, bettes à cardes, tomates, courgettes et bœuf

Emplacement:

1594 che. du Lac, Saint-Pascal, Ontario

Pratiques de production:

prise en compte de l’environnement; pulvérisation minimale; recyclage substantiel; bovins de boucherie en liberté

Où acheter et déguster:

marché fermier de Cumberland et restaurants locaux

Pour nous joindre:

613-488-2069