Arc Acres

Arc Acres

Arc Acres

Amber Payne

Arc Acres est une ferme familiale de 4e génération située à 15 minutes au sud d’Ottawa. Amber pratique une agriculture durable par l’entremise de méthodes biologiques, biodynamiques et de permaculture. Elle cherche à atteindre la meilleure qualité d’aliments et de systèmes alimentaires tout en regénérant l’écosystème en travaillant la fertilité des sols.

Amber s’engage à produire un boeuf nourri à l’herbe de première qualité par l’entremise de l’agriculture holistique Elle cherche à ramener la vie dans les sols et l’eau dans les aquifères en pratiquant une rotation intensive qui enrichit la terre, le bétail, la communauté et les cours d’eau. Le bétail dispose d’un accès illimité à des forages de diverses variétés de haute qualité, des minéraux, de l’eau propre, du soleil et de l’air frais, tout en croissant à un rythme naturel. Permettre aux animaux de vivre dans leur habitat naturel signifie qu’ils grandiront en santé et que nous aurons ensuite accès à de la nourriture riche en nutriments.

Produits:

boeuf nourri à l’herbe, légumes, fleurs comestibles, champignons

Emplacement:

Manotick Station

Pratiques de production:

Pratiques biologiques, biodynamiques et de permaculture

Où acheter et déguster:

paniers, marchés fermiers de Metcalfe et d’Ottawa

Pour nous joindre:

613-324-0411
arcacres@hotmail.com
www.arcacres.ca