restaurantsproducersretailerssupportersmicroprocessors

Comment confirmer si le produit provient d'une ferme local

La marque Savourez Ottawa vous permet de reconnaître instantanément les produits agricoles locaux. Lorsque vous voyez le logo de Savourez Ottawa dans les marchés fermiers, les boucheries, les épiceries de détail, entre autres, vous avez l'assurance que chaque produit ou établissement affichant le logo a subi un processus de vérification, dans le but de garantir qu'il utilise des aliments locaux dans ses produits ou qu'il s'agit d'un producteur local.

Savourez Ottawa travaille à mettre en valeur et à promouvoir Ottawa et les environs comme première destination du tourisme culinaire à longueur d'année, qui offre en abondance des aliments produits localement et des expériences aussi bien aux gens de la région qu'aux visiteurs.

 

Table de récolte 2014 Abonnez-vous à Savourez Ottawa!  La maison champêtre Savourez Ottawa au marché Parkdale

Savourez Ottawa est heureux d’annoncer la quatrième édition annuelle de la Table de récolte qui se passera le dimanche 17 août 2014 au parc Brewer, à côté du Marché fermier d’Ottawa.

Les billets sont maintenant en vente : 75$ ou La crème de la crème (VIP) à 90$

Cliquez ici

Savourez Ottawa est une initiative à base d’adhésion et c’est le meilleur moment de l’année pour vous y joindre!

Savourez Ottawa est soutenu par la communauté et lauréat de plusieurs prix. Pour en savoir plus sur les avantages d’être membre.

Pour plus d`informations, cliquez ici
 
Bienvenue au nouveau coordonnateur de Savourez Ottawa, Trevor Haché  
Trevor HachéTrevor Haché soutient le mouvement d’alimentation locale depuis longtemps; étant client régulier aux marchés des agriculteurs dans la région d’Ottawa, ainsi qu’acheteur aux fermes d’ASC (Agriculture soutenue par la communauté) sur plusieurs années. En 2008, travaillant sous la direction d’Alimentation juste, il a assisté à persuader le conseil municipal d’Ottawa d’approuver un financement annuel pour les jardins communautaires dans la ville. Trevor fut cofondateur et coordonnateur des bénévoles au jardin communautaire Côte-de-Sable. Ayant travaillé avec Écologie Ottawa de 2011 à 2014, en tant que membre fondateur du conseil d’administration et ensuite coordonnateur des politiques, il a joué un rôle principal en organisation et a planifié divers évènements, tel que le souper de récolte Eco Gala, qui a remporté un grand succès. Par le passé, il a travaillé dans le domaine de la santé publique, et a mené sa première carrière en journalisme. En plus de l’Alimentation juste, Trevor travaille présentement à la Coalition de modes de transport saines. Il prend plaisir à cultiver ses propres légumes et est en train d’apprendre à brasser sa propre bière.